腌 字详情
拼音：ā
部首：月
部首笔画：4
总笔画：12
康熙字典的笔画：14
五行：土
吉凶：
常用字：否
姓名学：非姓氏
笔顺：撇折横横横撇捺竖折横横折
基本解释：腌 yān 用盐浸渍食物：腌肉。腌菜。腌制。腌渍。 笔画数：12； 部首：月； 笔顺编号：351113425115
新华字典详解：腌 醃 yān 【动】 (形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物) 同本义〖salt〗 腌,渍肉也。——《说文》 腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》 又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等) 变咪〖gobad〗 兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》 另见ā 腌货 yānhuò 〖preserveinsalt;pickledvegetable;saltedmeat〗用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等 腌制 yānzhì 〖preserveinsalt〗用糖、盐等浸渍的方法制 腌制泡菜 腌渍 yānzì 〖pickle;salt〗腌 腌渍蔬菜 腌 ā 另见yān 腌臜 āzā 〖dirty〗[方言]∶脏的,不干净的 〖clumsy〗∶〖心里〗别扭;不痛快 晚到一步,事没办成,腌臜极了 〖nauseating〗∶骂人的话,混蛋无赖 腌臜泼才
汉语大字典解释：[①]［yān］［《廣韻》於嚴切，平嚴，影。］［《廣韻》於輒切，入葉，影。］［《廣韻》於業切，入業，影。］(1)用盐渍食物。(2)汗液、眼泪等浸渍皮肤使感到痛或痒。[②]［ā］［āng］(1)肮脏。亦谓弄脏。(2)丑陋；恶劣；讨厌。(3)困窘；贫困；寒酸。
康熙字典解释：【未集下】【肉字部】 腌； 康熙笔画：14； 页码：页986第29(点击查看原图)【唐韻】於業切【集韻】又業切【韻會】乙業切，?音浥。【說文】漬肉也。【玉篇】倉頡篇云：酢淹肉也。【廣韻】鹽漬魚也。【集韻】或作?。 又【廣韻】於輒切【集韻】憶笈切，?音?。又【廣韻】【集韻】?於嚴切，音醃。又【集韻】衣廉切，音淹。義?同。
说文解字解释：【卷四】【肉部】 编号：2704 腌，[於業切 ]，漬肉也。从肉奄聲。
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相关词语：·腌菜·腌藏·腌陈·腌对付·腌苦·腌剌答·腌腊·腌里巴臜·腌盆儿·腌躯老·腌肉·腌势·腌臜·腌臜混沌·腌脏·腌造·腌胙·腌feb
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康熙字典原图：/Upload/kangxi/0986.gif
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