腩 字详情
拼音：nǎn
部首：月
部首笔画：4
总笔画：13
康熙字典的笔画：15
五行：火
吉凶：
常用字：否
姓名学：非姓氏
笔顺：撇折横横横竖竖折捺撇横横竖
基本解释：腩 nǎn 方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。 用调味品浸渍肉类以备炙食。 笔画数：13； 部首：月； 笔顺编号：3511122543112
新华字典详解：腩 nǎn 【名】 干肉〖driedmeat〗 腩,脯也。——《广雅》 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴〖sirloin;tenderloin〗。如:牛腩 腩 nǎn 【动】 用调味品浸渍肉类以备炙食〖(ofmeat)dipincondiments〗 亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
汉语大字典解释：[①]［nǎn］［《廣韻》奴感切，上感，泥。］(1)用调味品浸渍肉类以备炙食。(2)俗称牛肚子上或近肋骨处的嫩肉。
康熙字典解释：【未集下】【肉字部】 腩； 康熙笔画：15； 页码：页989第01(点击查看原图)【廣韻】奴感切【集韻】乃感切，?南上聲。【廣韻】煮肉。【集韻】?也。【齊民要術】有腩炙法，鹽醃也。【博雅】腩，脯也。 又【集韻】徒南切，音覃。義同。
说文解字解释：【说文解字】中没有查到汉字(腩)
说文解字详解图片：
字源演变图片：/Upload/Zy/8169_1.gif
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相关词语：·腩炙·牛腩
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康熙字典原图：/Upload/kangxi/0989.gif
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