拼音：shàn

部首：月

部首笔画：4

总笔画：16

康熙字典的笔画：18

五行：金

吉凶：

常用字：否

姓名学：姓

笔顺：撇折横横捺撇横横横竖捺撇横竖折横

基本解释：膳 shàn 饭食：膳食。用膳。膳宿。 进食：“宰夫膳稻于梁西”。 笔画数：16； 部首：月； 笔顺编号：3511431112431251

新华字典详解：膳 饍 shàn 【名】 (形声。从肉,善声。本义:饭食)同本义,一般指肉食〖board;meal〗 膳,具食也。——《说文》 膳,肉也。——《广雅》 掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳,牲肉也。” 徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》 膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳,美食也。” 具太牢以为膳。——《庄子》 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食) 膳 shàn 【动】 备置食物〖preparefood〗 其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库) 进献食物〖presentfood〗 宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》 进食,吃饭〖eat〗 公膳,日双鸡。——《左传》 又如:膳堂(饭堂) 烹调,煎和〖cook〗 春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》 膳费 shànfèi 〖boardexpenses〗吃饭所花费的费用 膳食 shànshí 〖meals〗日常吃的饭菜 提供膳食 膳宿 shànsù 〖boardandlodging〗吃和住 挣得工资外还有膳宿供给 膳宿自理

汉语大字典解释：[①]［shàn］［《廣韻》時戰切，去線，禪。］亦作“饍1”。(1)饭食。(2)进食。(3)犹食，吃。(4)烹调。

康熙字典解释：【未集下】【肉字部】　膳； 康熙笔画：18； 页码：页995第01(点击查看原图)【唐韻】常衍切【集韻】【韻會】【正韻】上演切，?音善。【說文】具食也。【徐曰】言具備此食也。庖人和味，必加善，胡从善。【韻會】熟食曰饗，具食曰膳。【周禮】鄭註：膳之言善也。今時美物曰珍膳。【前漢·宣帝紀】其令大官，損膳省宰。【註】膳，具食也，食之善者也。　又牲肉也。【周禮·天官】膳夫掌王之食飲膳羞。【註】膳，牲肉也。　又【廣韻】食也。【禮·文王世子】食下問所膳。【註】問所食者。　又【博雅】膳，離也。　又官名。【釋小雅】仲允膳夫。【箋】膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。　又【韻會】亦作善。【莊子·至樂篇】具太牢以爲善。　又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】?時戰切，音繕。義同。　【集韻】或作饍。考證：〔【正韻】膳之言善也。今時美物曰珍膳。〕　謹按二句出周禮天官敍官註，不始於正韻，謹改正韻爲周禮鄭註。〔【周禮·天官·膳夫】膳夫掌王之飮食膳羞。〕　謹按膳夫二字重出，謹省下膳夫二字。?照原文飲食改食飲。

说文解字解释：【卷四】【肉部】 编号：2659　　膳，[常衍切 ]，具食也。从肉善聲。

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相关成语：·问安视膳·问寝视膳

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