豉 字详情
拼音：chǐ
部首：豆
部首笔画：7
总笔画：11
康熙字典的笔画：11
五行：金
吉凶：
常用字：否
姓名学：非姓氏
笔顺：横竖折横捺撇横横竖折捺
基本解释：豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 笔画数：11； 部首：豆； 笔顺编号：12514311254
新华字典详解：豉 ｃｈǐ 【名】 豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
汉语大字典解释：[①]［chǐ］［《廣韻》是義切，去寘，禪。］即豆豉。用煮熟的大豆发酵后制成，有咸、淡两种，供调味用；淡的也可入药。也有用小麦制成的。
康熙字典解释：【酉集中】【豆字部】 豉； 康熙笔画：11； 页码：页1191第23(点击查看原图)【唐韻】【集韻】【韻會】是義切【正韻】時吏切，?音?。與?同。【說文】配鹽幽尗也。【徐曰】尗，豆也。幽，謂造之幽暗也。【釋名】豉，嗜也。五味調和，須之而成，乃可甘嗜也。【史記·貨殖傳】鹽豉千合。【前漢·食貨志】長安樊少翁賣豉，號豉樊。 又草豉。【本草綱目】生巴西諸國，草似韭狀，豉出花中。彼人食之。 又豉蟲。【葛洪·肘後方】此蟲正黑如大豆，浮遊水上，治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中，卽瘥。 【類篇】或作?。
说文解字解释：【说文解字】中没有查到汉字(豉)
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