拼音：sū

部首：酉

部首笔画：7

总笔画：12

康熙字典的笔画：12

五行：金

吉凶：

常用字：否

姓名学：非姓氏

笔顺：横竖折撇折横横撇横竖撇捺

基本解释：酥 sū 酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。 松脆，多指食物：酥脆。酥糖。桃酥。 柔腻松软：酥胸。酥松。 身体酸软无力：酥软。酥麻。 笔画数：12； 部首：酉； 笔顺编号：125351131234

新华字典详解：酥 sū 【名】 (会意。从禾,从酉(yǒu)。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”) 同本义〖butter〗 十万军城百万类,酥油香暖夜如烝。——唐·薛能《影灯夜》 又如:酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜) 酒〖wine〗 天竺国谓酒为酥。——宋·窦平《酒谱·异域酒》 又如:酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒) 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎〖shortbread〗 已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)——宋·苏轼《戏刘监食求米粉饼》 塞北送酥一盒至。——《三国演义》 又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点) 搽脸的油脂〖paste〗 暖酥消,腻云亸,终日厌厌倦梳裹。——宋·柳永《定风波》 酥 sū 【形】 松脆而易碎的〖crisp〗。如:酥脆;香酥鸡 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的〖limp;soft;weak〗 休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》 又如:酥懈(酸软倦怠) 具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的〖(oftheskin)satiny〗。又如:酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软) 酥脆 sūcuì 〖eatshort;crisp〗食物松而脆的 酥脆的饼干 酥麻 sūmá 〖belimpandnumb〗肢体麻木无力 酥软 sūruǎn 〖weak;limp;soft〗身体软弱无力 肢体酥软 酥松 sūsōng 〖loose〗不密实,易松散 土层酥松 酥油 sūyóu 〖butter〗从牛奶、羊奶中提出来的脂肪 酥油茶 sūyóuchá 〖butteredtea〗藏族、蒙古族地区的一种饮料,用酥油、砖茶、盐等制成 酥油花 sūyóuhuā 〖buttersculpture〗藏族的一种艺术品,用搀合各种颜料的酥油雕塑成的各种人物、风景、花卉、鸟兽等

汉语大字典解释：[①]［sū］［《廣韻》素姑切，平模，心。］(1)酪类。用牛羊乳制成的食品。(2)泛指化妆用的油脂之类。(3)酒的别名。(4)面粉加油、糖等制成的一种点心，松而易碎。(5)形容物体松软。(6)指人受到刺激后，身体发软。(7)比喻物之洁白柔软而滑腻。

康熙字典解释：【酉集下】【酉字部】　酥； 康熙笔画：12； 页码：页1282第11(点击查看原图)【集韻】【韻會】【正韻】?孫租切，音蘇。【玉篇】酪也。【韻會】酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。【臞仙神隱書】造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。　又【正韻】酴酥，酒名。亦藥名。　【集韻】或作???。

说文解字解释：【说文解字】中没有查到汉字(酥)

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