焖 字详情
拼音：mèn
部首：火
部首笔画：4
总笔画：11
康熙字典的笔画：
五行：火
吉凶：
常用字：否
姓名学：非姓氏
笔顺：捺撇撇捺捺竖折捺折捺捺
基本解释：焖 （燜） mèn 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。 笔画数：11； 部首：火； 笔顺编号：43344254544
新华字典详解：焖 燜 mèn 【动】 紧盖锅盖,用微火把饭菜煮熟〖braise;cookinacoveredpotoveraslowfire〗。如:焖牛肉
汉语大字典解释：[①]［mèn］“焖1”的繁体字。(1)一种烹调法。盖紧锅盖，用微火把食物煮熟。(2)把已熟的食物放在锅里，盖紧，用文火保温。
康熙字典解释：【康熙字典】中没有查到汉字(焖)
说文解字解释：【说文解字】中没有查到汉字(焖)
说文解字详解图片：
字源演变图片：/Upload/Zy/7116_1.gif
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康熙字典原图：/Upload/kangxi/0673.gif
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