酶 字详情
拼音：méi
部首：酉
部首笔画：7
总笔画：14
康熙字典的笔画：14
五行：水
吉凶：
常用字：否
姓名学：非姓氏
笔顺：横竖折撇折横横撇横折折捺横捺
基本解释：酶 méi 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：酶原。 笔画数：14； 部首：酉； 笔顺编号：12535113155414
新华字典详解：酶 méi 【名】 很大一类复杂的蛋白质物质〖enzyme;ferment〗,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
汉语大字典解释：[①]［méi］［《集韻》謨杯切，平灰，明。］(1)酒曲。(2)生物体的细胞产生的有机胶状物质，由蛋白质组成，不容易扩散，溶于水，作用是加速有机体内进行的化学变化，如促进体内的氧化作用、消化作用、发酵等。一种酶只能对某一类或某一个化学变化起催化作用。
康熙字典解释：【酉集下】【酉字部】 酶； 康熙笔画：14； 页码：页1283第13(点击查看原图)【集韻】謨杯切【韻會】謀桮切【正韻】謀杯切，?音枚。【集韻】酒本曰?。或作酶。【五音集韻】酒母也。 又【韻會】通作媒。【前漢·李陵傳】媒蘖其短。【註】孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。
说文解字解释：【说文解字】中没有查到汉字(酶)
说文解字详解图片：
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相关词语：·蛋白酶·谷丙转氨·加酶洗衣粉·酶工程·酶原·消化酶·转氨基酶
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康熙字典原图：/Upload/kangxi/1283.gif
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